sanketur

Vild Forårsmad i Doverodde

Vild Forårsmad i Doverodde

De næste to lørdage afholdes der vild mad arr. og de næste to søndage tilbydes der limfjordssafari. Efter en kort introduktion til aktiviteten tager vi på en lille sanketur rundt i skovparken, hvor vi høster, hvad der er at finde netop nu. Undervejs får du inspiration til, hvad du kan bruge forskellige spiselige urter og blomster til, og sammen tilbereder vi en eller flere lette retter, som vi selvfølgelig smager på til slut.

Vild Forårsmad i Doverodde

Vild Forårsmad i Doverodde

Er du til vild mad og bålhygge, så læg vejen forbi købmandsgården og smag på foråret. Vi ser nærmere på, hvad naturens spisekammer byder på, og hvordan man kan spise sit ukrudt. Vi kigger fx efter ramsløg, skvalderkål, brændenælder, mælkebøtter, bøgeblade og hvad vi ellers kan finde, hvor du selvfølgelig også kan stille spørgsmål til naturens vækster undervejs.